[新][字]屋台メシ部、はじめました Season2 …のネタバレ解析まとめ

出典:EPGの番組情報

[新][字]屋台メシ部、はじめました Season2

タイ・バンコクの最新屋台スポット!「ジョッド・フェア」を食べ歩き!再び活動を開始させた「屋台メシ部」のふたりは大定番「ガパオライス」作りに挑戦。

詳細情報
番組内容
料理好きな俳優・濱正悟と後輩の坪根悠仁が、世界各国の屋台メシの情報を検索し、実際に作って食べる『屋台メシ部』。彼らの日常をドラマ仕立てで描きながら、素顔も垣間見える新感覚グルメチックドキュドラ。
世界の屋台メシの映像は、大定番な屋台メシから新名物などその国の“今”が分かるリアルなストリートフードの情報ばかり。すっかり食欲が刺激されたところで、屋台メシ部のふたりが作る“現地風屋台メシ”作りもみどころ
出演者
濱正悟
坪根悠

ジャンル :
ドキュメンタリー/教養 – 歴史・紀行
バラエティ – 料理バラエティ
ドラマ – 国内ドラマ

テキストマイニング結果

ワードクラウド

キーワード出現数ベスト20

  1. タイ
  2. カッコ
  3. バジル
  4. エビ
  5. 屋台メシ
  6. 坪根
  7. ナンプラー
  8. ガパオ
  9. タイ語
  10. ホント
  11. ヤバ
  12. 大人
  13. ガパオライス
  14. ハハハ
  15. ホーリーバジル
  16. 屋台
  17. 屋台メシ部
  18. 昆虫
  19. 事情
  20. 紹介

解析用ソース(見逃した方はネタバレ注意)

   ごあんない

解析用ソースを読めば、番組内容の簡易チェックくらいはできるかもしれませんが…、やはり番組の面白さは映像や音声がなければ味わえません。ためしに、人気の配信サービスで見逃し番組を探してみてはいかがでしょうか?

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♬~

(濱) うんまっ。

(カメラのシャッター音)

(カメラのシャッター音)

(玄関のチャイム)
は~い。

(坪根) おはようございます。
お~ 久しぶり 坪根。

お久しぶりです。

すっごいっすね。
ハハハ… いいでしょ。

前のおうちもステキでしたけど
ここも すっごいステキですわ。

うん。
うわ めっちゃキレイ マジで。

ふっかふかだ。

ビックリしましたよ
いきなり引っ越したって聞いて。

まぁ ちょっと大人の事情でね。

大人の事情?
うん。

これ 何すか?
ん? あ~ 寝室。

えっ 寝室? 見ていいですか?
ん… ん~ん~ん~ん~!

何で? 何で何で何で…?
ちょっと ダメ…。

痛い あ~!
ダメダメ…。

これも?
大人の事情で。

大人の事情。
うん… おいおいね おいおいね。

おっ!

これは もしかして?

(2人) トマチキビンダルー!

仕上げに ちょっと。

お~ いっぱい
やっぱスパイスがありますね。

カルダモ~ン!
おっ 結構いきますね。

降り注ぐカルダモン。
いいっすね。

炊いております。
おっ ターメリック キレイな色!

いや うれしいな
久しぶりの屋台メシ部。

ねっ。
うれしい。

ちょっとさ パクチー取ってきて
出窓にあるわ。

あっ あれ?
うん。

じゃあ ここら辺
いっちゃおうかな。

あっ めっちゃいい香りする。

ハーブね 簡単なやつはね
ベランダで育ててんの。

え~
めっちゃステキじゃないですか。

簡単に洗ってもらえると。

はいっ。
キレイ。

ここで食べていいすか? もう。
いいよ。

いや~ これですよ これ。
いやいやいや… ちょっと待って。

はいはい… あっ 撮ります?
撮ろうよ。

僕も…。
久々でしょ? だって。

準備いいな… あれ 手ぶら?

今日 手ぶらっすよ
ケータイしか持ってきてないです。

財布は?
持ってきてないです。

このカレー代は?

<この番組は
俺 俳優の濱 正悟と

事務所の後輩…>
<坪根悠仁が…>

<世界各国の屋台メシを
一緒に作る

グルメチック
ドキュメントドラマ>

(2人) 屋台メシ部
また はじめました!

いただきます!

んっ!
うん!

う~ん!

これだな。
うん。

うま過ぎる。

パクチー… パクチーが。

坪根も家あるんでしょ?
はい さすがに。

さすがにありますよ 今は。

いろいろご迷惑を
お掛けしましたので。

まぁ 僕も大人になりました。
それが普通なんだけどね。

頻繁に
遊び来ていいってことですよね?

…のための家みたいな。
そうなの?

違います? 屋台メシ部のための
家じゃないんですか? これって。

まぁ そうだな。

どこ住んでんの?
僕っすか? 今っすか?

最寄り どこ?
最寄りですか?

♬~

あっ はい すいません
火曜の8時でお願いしま~す。

は~い。
何の電話してたんですか?

ちょっと整体 腰 痛くてさ。
整体ですか。

いやでも 屋台メシ
いっぱい作ってきたけど…。

はいはい。

台湾とか 韓国とか…。

シンガポールとか。
シンガポールね。

久々だから…。

何か やってないやつ
やりたいっすよね。

せっかくだから。
そうだね じゃあ…。

じゃあ 行きたい国とか
何かどっか。

行きたい国か~ 何だろう?
う~ん…。

せ~ので言います?
OK。

(2人) せ~の タイ!
あっ。

ちょっと合わせました? 今
ハハハ ちょっと合わせました?

合わせてない 合わせてない。
タイ見ます?

まだタイ作ってなかったね。
作ってないっすよね。

どこにでもあるもんね
タイの料理屋さん。

屋台メシ 何かめっちゃある
イメージは。 そうだよね。

しかも 何か気軽に友達とかも
行ってた気がする。

ホントに?
だいぶ前に 学生時代とか。

タイ探してみましょうよ。
見てみる?

あっ これとかいいんじゃない?
あっ ホントだ。

ビル高っ!

(ナホさん) 今 バンコクは
夕方の6時で~す。

おいしい屋台をご紹介したいと
思います。

では 行ってみましょう。

ナイトマーケットなんですね。
ねっ あっ 暗くなった。

すごい。
すごいね これ。

♬~

いろんな市場とかね
動画で見てきたけど

あんまり ないよね 日本。

こういう感じない…。
いろんなものが…。

うまそ~!
うわ~ エビすごいね。

何かいろいろあるね。
いろいろありますね。

あっ これ ファッションだ。
お~。

この店をご紹介します
タイ料理のお店で~す。

水槽がありますね。

生きていますよ~。

タイの屋台の人気は…。

買ってみましょう。

(タイ語)

はい これは…。

安いね。
うん。

タイならではの屋台メシです。

おっ…。

めっちゃ…
躍り食いって そういうことか。

まんま…。
そうそうそう 生で。

生でってか生きたまま。

すごいっすね エビの躍り食いって
初めて見ました 僕。

(坪根:濱) うわ~!

躍ってるわ 跳びはねてる。

クンテンです
食べてみましょう。

想像してたのと違った。

すごっ。

もう眠ってる?

う~ん 口の中にプチプチ跳ねて

とても変わった食感です。

辛くて酸味があって
お酒に合いそうですよ。

次に紹介したいのは

タイならではの
シーフードのお店です。

何か回ってる。
エビ?

…を食べさせてくれます。

私はシャコとカニを
注文してみます。

(タイ語)

(坪根:濱) デカっ。

何かプリップリっすね。
うん。

もっと硬いイメージありました。
ねっ 殻がないんだね。

取ってあるんだ。

このチリソースをつけて
食べま~す。

カニとシャコが入って これで…。

食べてみましょう。

結構リーズナブルだね 2つで。
確かに。

量も結構多いのに。
ねっ。

チリの辛みとカニの甘みが
一緒になって

とってもおいしいで~す。
絶対うまい。

続いては…。

日本でも人気だと思いますね。

早速 入ってみましょう。

ガパオライスには
鶏肉のガパオライスと

豚の肉ガパオライスがあります。

今日 豚の肉ガパオライスを
注文しています。

ひと皿は…。

うわ~ いい!
オイスターソース。

濃いな~。
ヘヘヘ… 濃いですね うまそう。

日本でよく食べられている…。

へぇ~。
ふ~ん。

独特な香りが癖になります。

うわっ お皿もいいですね。 ねっ。
本場って感じ。

うわ~ 大きいサイズですね。

定番の目玉焼きが
トッピングされています。

いただきま~す。

あっ うまそうだな これ。

おいしいですね。

ホーリーバジルの
とてもいい香りです。

(タイ語)

(タイ語)

やっぱ愛情だよって言ってるね。
うん。

素早く。
へぇ~。

あ~ すごく暑いので
喉が渇いてきました。

タイで流行っている
コーラの屋台があるので

寄ってみましょう。

この作り方 面白いですね
見てくださいね。

祈ってくださいね~。

凍る手前のギリギリか。

たたきますよ 見て見て。

すごい。

あ~ ホントだ。
うわ すごい。

おいしそう。

暑いから やっぱり
いいんだろうね~。

これからの季節とか
こっちでも流行りそうですね。

大きいな。
デカい。

あ~。

シャーベット状のコーラは
タイの夏には最高の飲み物です!

飲みたいな コーラ フローズンの。

この屋台は なんと…。

私は苦手ですが
好きな人も多いので。

クリーミーって聞きますもんね。
ねっ。

お~ たっぷり。

チャレンジしたい方は
ぜひ食べてみてください。

はい 次に紹介するのは…。

タイでは このように…。

どんなソースがあるか
見てみましょう。

これは…。

これは…。

そして 今日はエビの入った
この甘いソースを

食べてみたいと思います。

(タイ語)

これで…。

早速 いただきま~す。

すごいね。
安っ。

ジュース1本分ぐらいの値段。
ねっ ホントですよね。

食べてみたい
どんな味するんだろう。

酸っぱいマンゴーと甘いソース
塩辛いエビがすごく合ってます。

少し癖がありますが
おいしいですよ~。

チャレンジしてみてください。

それでは皆さん
また会いましょう!

あ~ 終わっちゃった。
終わっちゃった え~。

いや~ どれも気になるな。
うんうん…。

個人的に昆虫とエビの躍り食い
気になりましたね。

屋台ムシ部にしちゃう? じゃあ。
ハハハ…!

昆虫 いきます?
昆虫… どこの? どう…?

ここら辺に でも昆虫は…。

いないですか アリンコとか…。

今まで ほら やっぱり

各国 メジャーどころを
いってるわけじゃん。

まずは。
そうですね。

やっぱり…。
メジャーどころ いくとしたら

あの中だと…。

ガパオ。
ガパオライ… ス。

肉はまぁ あれだよね 鶏でも…。
豚でもいいって言ってました。

一応 豚はある。
あっ じゃあ豚にしましょう。

うん 豚。

あとは… あっ そう
ホーリーバジルって

僕 聞いたことないんですけど
何すか? ホーリーバジルって。

あるよ。
あります?

マジっすか? まさかのベランダに?
ベランダに。

神かよ。
ちょっと香りが違うというか。

あ~ 違うんですね。

う~っす。 おっす。
やりますか。

じゃあバジル摘んできます。
頼んだ。

これ 使っても
いいですか? この皿。

もちろん。
よ~し。

どんどん使ってよ。
じゃあ摘んできます!

あっ これだ。

ホーリーバジル。

よし。

よし。

よしよし
こんなもんでいいですかね。

どんぐらい?

結構摘んできました。

じゃあ これで。
じゃあ軽めに…。

洗いますわ。
シャバシャバしていただいて。

入れますぞ 豚肉。
はいはい 撮りました。

デデンデンデ ビヨ~ン。

いいっすね。
いいっすよね。

いいひき肉ですね 色が。

あ~ すごいニンニクのいい香り。

えっ これが
ホントに辛いんですか?

辛い 粗めに…。

細かく切っちゃうとさ
すごい辛さが出ちゃうみたいで。

え~。
粗めに切った。

さすがです。

うわ いいな。

さぁ いきますぞ。

投入! 入った!

けど何か辛そうだな。

焼くとやっぱり香りがね…
するね。

さぁさぁ
そしたら ちょっとごめんね。

はいはいはい。
タイのオイスターソース。

大さじ1いく いきます。

う~わ 濃厚!

うわ~! ドロドロですね。
ヤバいね これ。

あ~。
あい~。

すごいよ これ。

危ない危ない…。

じゃあ次いきますよ。
はい。

じゃあナンプラーいくよ
大さじ1。

ナンプラーうまいよね。
癖がね 結構ありますけど。

ん?
ナンプラー ナンプラー。

うわ~ すごい!
香りがすごいです!

ハハハ…。

好きだねぇ そういうの。
ハハハハ。

しょうゆさ
タイのやつなかったんだよ。

だから 日本のやつ。
いいんじゃないですか。

ちょっと 小さじ1で。

しょうゆは もう万能ですよね。

そろそろバジルですか?
いや 待って。

まだですか?
次にちょっと…。

砂糖 砂糖。

砂糖さん 入ります。
はい~。

カッコいいの欲しいっす。
カッコいいの?

十分カッコよかったけど。

あ~ カッコいい!
ありがとうございます。

もうね バジルだよ。
バジル。

摘んでもらったバジルを。

あれ?
あっ。

水気…。
いや 切ったんすけど。

まぁ いっか 蒸発するよ
水ぐらい。

う~わ!
いいですか?

ここ タイ?

あっ タイだ。

ヤバい バジルの香り すごいよ。

お好きな感じでいいっすか?
うん。

これぐらいでいいっすよね。
うん。

食べちゃうんだ。

うまい。

もうちょっと あと2切れ
切った… よし。

目玉焼き いこう。

結構タイの
さっきのガパオライス見た感じ

パリパリに焼いてましたよね
目玉焼き。

何か… 素揚げみたいな感じかな。
油 多めがいいですよね。

温まった? ちょっと待って。
きっと温まったんで。

坪根のカッコいいとこ撮るから
いいよ。

あっ 割れました。
お~ あれ?

それ 坪根のね。
はい。

あっ!
ハハ…。

割れました
ごめんなさい 変にカッコつけて。

ハハハハ!
割れました。

やりがち やりがち。

おかしいな~ いつもは…。
俺も やったわ。

いつもは成功するんですけどね。
ハハハハ!

せっかくカッコいいとこ
見せようと思ったのにな。

いや カッコいいよ。
割れちゃいました。

僕の卵… 割れちゃいました。
カッコいい 前髪揺れた 今。

しかも 僕だけじゃなくて
濱さんのも…。 カッコいい。

割れちゃいました。
すごいしゃべる。

うわ~ いいな この…。

お~ ど真ん中 きた。

おっ。
あっ フフフ。

ちょっと ターメリックライスのターメリックが…。
ターメリックが…。

僕も真ん中にします。
お~ いいね。

おそろいで。

これ 僕のです。
はい。

よし。

よいしょ。

いただきます。

じゃあ まずね この
濱さんが味付けした具材を…。

あっ ヤバっ!

うまい。

うん! 何だろう? これ。

ナンプラーかな?
ナンプラーきた?

あっ!
唐辛子きますね 結構これ。

辛い?
ピリ辛です。

1本でこの辛さだと
ヤバいと思います。

はい。
は~い。

ようやく 屋台メシ部
また はじめました。

うまっ。
ねっ うまいっすよね。

後々めっちゃきますよ ピリ辛。

もうきてる。
きてます? ヤバいっすよね。

うま辛だね。 うま辛。
バジルがすごい。

すごく香りが強いな
フワ~っていう。

もう でもね汗がきそう。

スパイシーな感じが
お肉に浸透してるね。

確かに確かに。

あっ てか
さっきネットで見てて

へぇ~って思ったこと
あるんですけど。

タイでガパオライス頼む時に

「ガパオライス下さい」って
言っても通じないらしいです。

何で?
タイでは

どんな食材で どう調理するかで
食材名が決まるらしくて。

だから スープでトムヤムクンって
あるじゃないですか。

あれだと…。

エビの混ぜ煮込みになるそうです。

じゃあ ガパオライスは?

ガパオライスだと…。

「ガパオ」がバジルで…。
そうです そうです。

「ガパオ」がバジルで ライス…。

だから 「バジルとご飯下さい」に
なります。

あ~ どう料理するかっていうのが
入ってないってことか。

炒めるっていうのが
「パット」っていうんですよ。

炒めるが「パット」。
炒めるが「パット」です。

豚肉が「ムー」っていうんですよ。

パットガパオムー。
正解です。

お~。
そうなるんですよ。

パットガパオムーで
豚肉のガパオ 炒めになるらしいです。

じゃあ「パットガパオムー下さい」
って言うの? そうです…。

それで言えば
もう間違いなしです。

なるほどね 覚えておかないと
ダメだね。 そうなんですよね。

うまいね。
うまい。

辛いけど
うま味っていうか甘みも入って。

そうそうそう
オイスターソースの甘みかな?

けど ジャスミンライスも
いいっすね。

香りがね。
うん 香りがいいから

合いますね このガパオと。
うん。

本場に
やっぱり いる感じというか。

本場の味って これやねっていう。

タイをチョイスして
ぴったりだったかもね。

最高でした。

やってますね 今回も。